On dit souvent que l’Afrique a un grand potentiel pour accroître sa production et sa productivité agricoles. Et cela est également nécessaire, car la demande de protéines animales est en augmentation sur ce continent. Nous jetons ici un coup d’œil sur la situation actuelle dans certains pays africains et sur les opportunités d’investissement.


L’Afrique est considérée comme le continent à surveiller au XXIe siècle. Avec actuellement 1,2 milliard d’habitants et une population estimée à 2 milliards en 2050, il est difficile de savoir où se concentrera l’attention. Logement, infrastructure, technologie mobile, production alimentaire? Production fourragère et alimentaire en Afrique Concentrons-nous sur les efforts déployés pour accroître la production d’aliments pour animaux et de denrées alimentaires en Afrique.

Les pays africains sont considérés comme une oasis pour s’approvisionner en divers produits agricoles, tels que le cacao, les noix de cajou, le café, le coton, le caoutchouc, les fruits tropicaux ou, plus récemment, les fleurs (roses). La partie orientale du continent est par exemple connue pour la production de noix de cajou (Tanzanie) et pour le commerce de la rose (Kenya et Éthiopie) et nous constatons que les investissements dans ce type de produits sont réalisés par des sociétés d’investissement situées en dehors de l’Afrique. Des investissements sont également réalisés dans la transformation du grain, par exemple.

 

Montée des chaînes alimentaires et des supermarchés

L’Afrique est souvent qualifiée de continent à fort potentiel. Le soleil, la partie centrale avec ses parties vertes et humides et l’énorme espace disponible. Mais l’élevage et la production agricole sont encore loin derrière les pays occidentaux. Dans le même temps, la demande de produits alimentaires, et en particulier de protéines animales, augmente au niveau mondial, notamment dans les régions en développement telles que l’Afrique. En Afrique, le nombre de personnes appartenant à la «classe moyenne» est en augmentation, ce qui signifie que ce groupe de consommateurs a en moyenne plus d’argent à dépenser pour la nourriture (viande et œufs principalement) qu’auparavant. Cela se reflète déjà dans le nombre de fermes d’élevage construites au fil des ans et l’arrivée de chaînes de fast-food occidentales comme le Kentucky Fried Chicken (KFC), comme au Ghana, en Côte d’Ivoire et au Sénégal (bientôt), entre autres. Des chaînes de supermarchés comme Carrefour sont également entrées en Afrique (ouverture de magasins dans huit pays d’Afrique occidentale et du Kenya).

Investissements dans des moulins et des fermes avicoles Mais pas seulement les chaînes de restaurants et les supermarchés poussent en Afrique. En Afrique de l’Ouest et de l’Est, les investissements dans les usines d’alimentation animale, les poulaillers (pour la production de poulets de chair et d’œufs) et les abattoirs sont en plein essor

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Nous constatons également une augmentation de la production d’aliments pour volaille, d’aliments pour le bétail (tableau 1) et d’aquaforme. Les investissements en Afrique sont réalisés par des personnes locales, des entreprises agroalimentaires internationales déjà impliquées dans des affaires en Afrique, des entreprises agroalimentaires internationales ou des fonds à la recherche de nouvelles opportunités, ou par des pays africains (comme le Maroc ou l’Afrique du Sud) qui investissent dans des pays voisins. L’intégrateur de volailles Sedima au Sénégal est un exemple intéressant. Créé par Babacar Ngom, Sedima peut être considéré comme le géant des pays francophones d’Afrique de l’Ouest. Fondée en 1976 avec seulement 120 poussins, Sedima a connu de nombreuses améliorations et investissements au fil des ans.

L’année dernière, une nouvelle usine d’aliments pour animaux d’une capacité de 40 tonnes par heure a été ouverte. La société possède son propre abattoir avec du matériel Stork et une capacité de 4 000 à 6 000 poussins par heure. La société collabore désormais avec KFC pour fournir leur viande de poulet de chair. Le premier restaurant ouvrira bientôt. Aujourd’hui, Sedima est le leader du marché sénégalais avec une part de marché de 35% en un jour et de 29% pour les aliments pour animaux. C’est un exemple parfait d’une petite entreprise africaine locale qui est devenue une grande entreprise très prospère, alimentée en partie par des investissements provenant de différentes sources. Et maintenant que la société connaît un tel succès, elle a commencé à investir au Mali (une écloserie et une fabrique d’aliments pour le bétail) et dans deux autres pays d’Afrique centrale.

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