L’Ambassadeur Christophe Bigot remettra ce jeudi 25 avril 2019, à 18h, à la Résidence de France à Dakar, l’insigne de Chevalier dans l'ordre du Mérite agricole de la République française à Monsieur Bagoré BATHILY, Directeur général de La Laiterie du Berger. 

 

Cette distinction rend hommage au rôle de Monsieur Bagoré BATHILY, considéré aujourd’hui comme un des 25 leaders de demain en Afrique francophone. Vétérinaire de formation, il commence sa carrière en exerçant pendant deux ans la médecine vétérinaire rurale en France, tout en poursuivant ses études pour se spécialiser en zootechnie tropicale. Il passe ensuite une année en Mauritanie auprès de l’association des producteurs laitiers de Tiviski, où il travaille sur l’élevage semi-nomade dans la région du fleuve Sénégal et expérimente les contraintes de la collecte du lait dans ce contexte.

 

Parti du constat qu’au Sénégal 30 % de sa population vit exclusivement d’élevage et qu’une large partie des produits laitiers sur le marché formel sont issus de l’importation, il est à l’origine en 2005 du projet de La Laiterie du Berger à Richard Toll. Cette entreprise à caractère social développe la filière laitière au Sénégal, en valorisant et commercialisant le lait des pasteurs collecté avec des systèmes adaptés. 

 

Cette entreprise, à l’image de son fondateur, se distingue par son esprit innovant, notamment au niveau du rôle que peuvent jouer les entreprises dans la sécurité alimentaire et la distribution de revenus, mais aussi par la place laissée à la jeunesse dans ses équipes et sa forte promotion interne. A ce jour, la laiterie emploie plus de 250 personnes, dont la moitié à Richard Toll, implique plus de 800 éleveurs et vend ses produits (Dolima et Club Kossam) dans plus de 10 000 points, y compris dans des villes moins faciles d’accès. 

 

L’ordre national du Mérite agricole est un ordre honorifique français. Il est destiné à récompenser les personnes ayant rendu des services marquants à l’agriculture, soit dans l’exercice de la pratique agricole ou des industries s’y rattachant, soit dans des fonctions publiques ou par des travaux scientifiques ou des publications agricoles. Le grade de Chevalier présuppose au moins 30 ans d’âge et 15 ans de services.

 

 

 

CP

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